GAGGENAU EB333111

EB333111 Uuni 300 sarja
Teräs
Leveys 90 cm
Yksiosainen luukku, jossa on saranat edessä ja 3 mm:n tarkkuushiottu
ruostumattomasta teräksestä valmistettu etulevy.
Vaimennettu avaus- ja sulkumekanismi Ihanteellisen sisävalaistuksen takaavat
viistosti sijoitetut valot.

Pyrolyysitoiminto.
17 kuumennusmenetelmää, paistolämpömittari, grillivarras ja kiviuunitoiminto.
Paistokivi lisävarusteena.

Automaattinen ohjelma.
Kypsennysajan arvioiva paistomittari.
Lämmön tasaisesti jakava kaksisuuntainen kuumailmapuhallin.
TFT-kosketusnäyttö.
Paneeliton laite ja hallintamoduuli lasin takana.
Elektroninen lämpötilansäätö 30 °C - 300 °C
Uunin tilavuus 83 litraa.

Kuumennusmenetelmät:
Kuumailma
Eko-kuumailma.
Ylä- ja alalämpö, Ylä ja 1/3-alalämpö, Ylälämpö 1/3-ylä ja alalämpö,
Alalämpö, Kuumailma ja alalämpö,  Kuumailma- ja 1/3- alalämpö
Grilli ja kuumailma,  Grilli,  Pienikokoinen grilli, Kiviuunitoiminto.
Paahtotoiminto.
Taikinan kohotus.
Sulatus Lämpimänäpito.

Käyttö:
Kierrettävät valitsimet ja TFTkosketusnäyttö.
Tekstinäyttö ja 52 kieltä.
Mahdollisuus tallentaa omia reseptejä (sis. paistolämpömittarin).
Mukautettu automaattiohjelman säätö.
Ohjepainike opastaa käyttöä.
Luukku, jossa on saranat edessä ja 90 asteen avautumiskulma.

Ominaisuudet:
Kolmiportainen paistomittari, jossa automaattinen kypsennysajan arviointi
ja lopetus.
Automaattinen ohjelma.
Grillivarras.
Liitäntä paistokivelle.
Todellisen lämpötilan näyttö.
Pikakuumennus.
Ajastintoiminnot: kypsennysaika, kypsennysajan loppu, ajastin,
sekuntikello, pitkän aikavälin ajastin. (Star-K:n sertifioima).
Yläosassa halogeenivalaistus (60 W)
Sivuissa halogeenivalaistus (2 x 10 W)
Emaloidut sivutuet ja 3 peltitasoa, pyrolyysinkestävä pinnoite.
Valinnaiset digitaaliset palvelut (Home Connect).
Automaattinen ohjelma.
Etäohjaus ja -valvonta.
Reseptit.
Yhteys kotiverkkoon digitaalisia palveluja (Home Connect) varten joko
LAN-verkkokaapelilla (suositeltu) tai langattomasti.
Home Connect -toiminnon saatavuus riippuu Home Connect -palveluiden
maakohtaisesta saatavuudesta.
Home Connect -palvelut eivät ole saatavana kaikissa maissa.
Lisätietoja saat osoitteesta www.home-connect.com

Turvallisuus:
Termisesti eristetty luukku ja viisinkertainen lasitus.
Lapsilukko.
Turvakatkaisu.

Ominaisuudet:
Etuosan väri / materiaali- Teräs
Kalusteisiin sijoitettava.
Puhdistusmenetelmä: Pyrolyysi

Tarvittava asennustila (K x L x S) 475-475 x 860-860 x 560
Mitat (KxLxS) 480 x 890 x 550
Pakkauksen mitat 660 x 730 x 1000
Ohjauspaneelin materiaali:  Ruostumaton teräs
Luukun materiaali: Teräs lasin takana
Nettopaino: 79,0
Käyttötilavuus:  83L
Lämpötilan valinta: Elektroninen
Sisävalojen määrä: 3
EAN-koodi: 4242006284848
Pesien määrä - (2010/30/EU) 1
Energiamerkki A
Liitännän arvo: 5380
Tarvittava sulake 25A
Jännite: 220-240
Taajuus 50
Pistokkeen tyyppi: ei pistotulppaa, sähköliitäntä vaatiiasentajan,
kiinteä liitäntä (sähköliitäntä vaatii sähköasentajan).

Vakiovarusteet:
1 x Emaloitu leivinpelti, pyrolyysipuhdistus, 1 x Varras, 1 x
Grilliritilä, 1 x Grillipannu ritilällä, 1 x Paistomittari.

Uunivaipan jäähdytys ja ylikuumentumissuoja

Puhdistaminen: Pyrolyysitoiminto
Gaggenau emali.
Katalysaattori ilman puhdistukseen.

Sijoitusohje:
Luukun etulevyn pinta ylittää kalusteen syvennyksen 40 millimetrillä.
Kahvan ulkoreuna ylittää kalusteen syvennyksen 90 millimetrillä.

Asennus työtason alle:
Keittotason alapinnan ja uunin sisäosan yläreunan välillä on oltava vähintään
15 mm:n etäisyys.
Keittotasojen suunnitteluohjeet (etenkin ilmanvaihdon ja kaasu-/sähköliitännän
suhteen) on otettava huomioon 550 millimetrin asennussyvyyden
saavuttamiseksi liitosjohdon on myötäiltävä kotelon viistoa reunaa.
Pistorasia jätetään asennustilan ulkopuolelle.
LAN-tulo on takaosassa ylhäällä vasemmalla.

Asennus:
Energialuokka A asteikolla A+++ - D.
Kokonaisliitäntäteho 5.4 Kw
Sähköjohto asennetaan erikseen.
Suunniteltu LAN-kaapelille
Virrankulutus, valmiustila/näyttö, 0.7 W
Virrankulutus, valmiustila/näyttö pois päältä, 0.5 W
Virrankulutus, valmiustila/verkko, 1.5 W
Aika, automaattinen valmiustila/näyttö, 20 min
Aika, automaattinen valmiustila/näyttö pois päältä, 20 min.
Aika, automaattinen valmiustila/verkko, 20 min.
Ohjeet WiFi-moduulin pois päältä kytkemiseen löytyvät käyttöohjeesta.

 
Lisätietoja valmistajan sivuilta:
www.gaggenau.com/fi/products-list/uunit/uuni-eb-333/EB333111#/Togglebox=manuals/Togglebox=accessories/
 

 

 

 

 

 

 

 

Kalusteuunin ominaisuuksista ja valinnan mahdollisuuksista.

Asennustapa.
Kalusteisiin sijoittavat erillisuunit.
Uuneja on asennuksen ja käytön kannalta kahta perustyyppiä:
- Uunit, joiden vääntimillä ohjataan sekä uunin omia toimintoja,
että uunin päälle, tasoon kiinni sijoitettavan keittotason toimintoja.

- Uunit, joiden vääntimillä ohjataan ainoastaan uunin omia toimintoja.
Nämä mallit voidaan asentaa halutulle käyttökorkeudelle kalustekomeroon
tai halutessa myös tason alle.

Kiertoilmatoiminto.
Kiertoilman avulla uunissa voidaan paistaa useampia pellillisiä
ruokaa tai leivonnaisia yhtä aikaa. Kiertoilmatoiminnolla uunin
takaseinässä oleva puhallin kierrättää uunivastusten kuumentamaa
ilmaa uunitilassa. Kiertoilman tehokkaasta lämmönsiirrosta johtuen
uunia ei tarvitse esilämmittää. Toimintoa käytetään myös ruokien
sulatukseen ja kasvisten kuivaamiseen, jolloin puhallinta käytetään
ilman lämmitystä.

Grilli
Grillivastus on nopea antaa ruokaan väriä ja herkullisen, rapean pinnan.

Höyryuuni
Höyrytoiminto kypsentää ruoan matalassa lämpötilassa hellävaraisesti
höyryttämällä ja säilyttää samalla mahdollisimman hyvin raaka-aineen
ominaisuudet. Höyryuuni voi olla oma laitteensa tai se voi olla tavallisen
uunin toiminto.

Automaattiset kypsennysohjelmat
Paistoautomatiikat merkitsevät uunin alyä. Toimintoon voi kuulua paistolämpömittari,
joka tunnistaa kypsennettävän ruoan tavoitelämpötilan, jolloin uuni hälyttää
tai sammuttaa itsensä automaattisesti. Uuni saattaa myös osata valita paistoajan
ja lämpötilan, kun sille syöttää kypsennettävän raaka-aineen tiedot ja painon.
Lämpimänäpitotoiminto tai matalalämpö pitää nimen mukaisesti ruoan
tarjoilulämpötilassa jopa usean tunnin ajan.

Liesikello,ajastin
Liesikello näyttää aikaa, hälyttää ja kytkee tai katkaisee virran sekä
hälyttää ennalta valittuna aikana tai ennalta valitun lämpötilan mukaan.
Tyypillisesti kello näyttää ajan, mahdollistaa käynnistymis- ja sammumisajan
säätämisen ennalta ja toimii munakellona.

Paistolämpömittari
Paistolämpömittarin avulla voidaan määrittää, mihin sisälämpötilaan liha kypsennetään.
Kun liha on kypsynyt valittuun sisälämpötilaan, kuuluu hälytysääni ja uunin
virta katkeaa automaattisesti tai virta on katkaistava.
 
Uunin puhdistus
Pyrolyysi on kätevin puhdistustapa uuneissa. ns. pyrolyyttinen puhdistus.
Uunin sisälämpötila nousee noin +500 asteeseen. Uunissa oleva lika palaa parin
kolmen tunnin aikana hiljalleen tuhkaksi.Uunin jäähdyttyä, luukku avataan ja
tuhkaksi palanut lika pyyhitään uunin pohjalta.
Katalyyttinen puhdistus tarkoittaa sitä että uunin sisällä oleva katalyyttinen
emaili hapettaa vähitellen rasvalikaa yli +225 asteen lämpötilassa.
Uunien sisäpintoja ei saa  puhdistaa hankaavilla aineilla vaan liottamalla
ja harjaamalla pehmeällä sienellä tai harjalla.
Aqua Clean –puhdistusohjelma, uunin alaosaan laitetaan uunipannu vedellä.
Valitaan alalämpö + 50. Ohjelman aikana uunin seinät kostuvat, mikä helpottaa
puhdistamista.

Varusteet
Irrotettavien pellinkannattimien ansiosta on uunia helpompi puhdistaa.
Teleskooppikannattimet tuovat uunin sisällön tasaisesti ulos uunista ja
helpottavat kuuman ruoan turvallisen otteen ulo uunista.
Lasit ja luukku ovat irrotettavissa puhdistuksen helpottamiseksi.