AEG TP9SB831AB

Vie ruoanlaittosi seuraavalle tasolle yhdessä SteamPro -uunin kanssa,
joka sisältää täydellisen valikoiman höyryohjelmia ja sous-vide -tekniikkaa.

Ammattimaiset tulokset. Omassa keittiössäsi:
Steamify®-toimintoa käyttävällä 9000 SteamPro -uunilla valmistat
korkealuokkaisia aterioita.
Uunin kolme kypsennystasoa mahdollistavat kuumennuksen ja höyrystämisen,
tai niiden yhdistämisen.
Uuni mahdollistaa myös SousVide-kypsennyksen.
Mehukkaat tulokset automaattisesti Steamify®-toiminnolla.

Höyryn hallinta helposti Steamifylla:
Täsmällisten tulosten hallinta höyryruoanlaitossa ei ole koskaan ollut helpompaa.
Valitset vain haluamasi kypsennyslämpötilan ja Steamify lisää automaattisesti
oikean määrän höyryä.
Tärkeät ravintoaineet säilyvät ja täyteläisemmät maut nousevat esiin kaikissa ruoissa.

Ravintolatason ruokaelämyksiä kotona:
Ammattilaiskokit ovat pitkään hyödyntäneet 'sous vide' -höyrykypsennystekniikkaa
täydellisten makuelämyksien saavuttamiseksi.
SousVide tuo tämän tekniikan kotiisi huippuluokan makukokemuksia varten.

Herkullinen lopputulos, takuuvarmasti:
Paistolämpömittarin avulla voit mitata tarkoin ruokasi sisälämpötilaa, jolloin se ilmoittaa,
kun pihvisi on saavuttanut haluamasi kypsyystason.
Sen avulla kypsennät myös kala- ja kasvisruoat makusi mukaan.

Höyrykypsennys alhaisemmalla lämmöllä auttaa
säilyttämään ravintoaineet.
Pihvi medium miinuksena, höyrytettyjä vihanneksia
vai kalaa?
Mitä valmistatkin, SteamPro 9000 ProAssist -uuni tuottaa
täydelliset tulokset napinpainalluksella.
Höyrykypsennys herättää ylijääneen ruoan jälleen henkiin
ja säilyttää 90 % C-vitamiinista säästäen samalla energiaa.

Ruoanlaitto höyryllä voi säilyttää jopa 90 % Cvitamiinista.
Sous vide-tekniikalla varustettu SteamPro-uuni
mahdollistaa leipomisen, paistamisen, muhentamisen,
uudelleenlämmityksen ja höyrykypsennyksen tarkkaan
säädellyllä lämmöllä.
Steamify lisää mukaan sopivan annoksen höyryä, jotta
suosikkiruoistasi tulee rapeita ja maukkaita.

Anna tekoälyn muokata reseptejäsi:
Tekoäly muuttaa perinteiset reseptit höyryn avulla.
Lähetä resepti sovelluksemme kautta uunillesi ja anna
tekoälyn optimoida aika, lämpötila ja toiminto, jolloin
voit luoda ravitsevampia ja herkullisempia ruokia
vähemmällä energiankulutuksella.

Höyrypuhdistus tekee uunin puhdistamisesta helppoa:
Höyrypuhdistus ilmoittaa, kun on aika puhdistaa uuni.
Lika lähtee helposti pois kostealla liinalla.
Tahrojen puhdistaminen höyryllä käyttää jopa 95 %
vähemmän energiaa pyrolyysipuhdistukseen verrattuna.

CookSmart Touch+ – helpompaa ruoanlaittoa, paremmat
tulokset.
CookSmart Touch+ -käyttöliittymä parantaa
ruoanlaittokokemustasi opastamalla parempiin tuloksiin
ja auttamalla säästämään energiaa.
Voit tallentaa suosikkiruokalajisi ja -valmistusmenetelmäsi
sovellukseen ja lähettää ne uunille napinpainalluksella.

Avustava ruoanvalmistus - Lisäapua kokkailuun:
Avustava ruoanvalmistus valitsee parhaat asetukset
valmistamasi ruoan mukaan, saat myös vaiheittaisia
ohjeita joiden avulla valmistat aina herkullisen aterian.

Kalusteuuni- Monitoimiuuni höyrytoiminnolla.
Muistitoiminto usein käytetyille asetuksille.
Elektroninen lämpötilan ohjaus.
Ehdottaa kypsennyslämpötilaa.
Turvaohjelma.
Hipaisukytkimet.
Automaattinen sisävalo.
Easy Entry -pellinkannattimet.
Kiertoilmatuuletin pysähtyy luukun avautuessa.
Viilennystuuletin.
Teleskooppikannattimet vakiona: Snapper kit,
TR1LFSTVteleskooppikannattimet.

Väri: Musta
Energialuokka A++
Asennusaukon mitat K x L x S (mm) 590x560x550

Uunitoiminnot:
Alalämpö, Sulatus, Dehydrating,
Taikinan nostatus, Grill, Heat save fan,
ProSteam: Steam Medium, Refresh, Reheating,
Roast, Matalalämpötoiminto, Sous Vide -
kypsennys, Höyry, Steamify, Stew, Top, Kiertoilma,
Hot air & Bottom, Hot air & Top, Top & Bottom,
Lämpimänäpito, Lautasten lämmitys,
Säilöntä, ProSteam: Steam Full,
ProSteam: Steam High, ProSteam: Steam Low.

WiFi: On
Liitäntäteho (W): 3500
Höyry 100% Höyry.
Ajastin: SUPEX8
Uunitilan nettotilavuus (L) 70
Uunin sisäpinta Harmaa emali, höyrypuhdistus.
Mitat K x L x S (mm) 594x595x567
Uunin ohjaus: Kosketuspainikkeet
Grillin teho max (W): 2300
Uunin teho max (W): 3500
Uunin lämpötila-alue: 30°C - 230°C
Uunin valo: 2kpl halogeen.
Nettopaino (kg): 39,5
Virtajohdon pituus (m): 1,5
 

 

 

Kalusteuunin ominaisuuksista ja valinnan mahdollisuuksista.

Asennustapa.
Kalusteisiin sijoittavat erillisuunit.
Uuneja on asennuksen ja käytön kannalta kahta perustyyppiä:
- Uunit, joiden vääntimillä ohjataan sekä uunin omia toimintoja,
että uunin päälle, tasoon kiinni sijoitettavan keittotason toimintoja.

- Uunit, joiden vääntimillä ohjataan ainoastaan uunin omia toimintoja.
Nämä mallit voidaan asentaa halutulle käyttökorkeudelle kalustekomeroon
tai halutessa myös tason alle.

Kiertoilmatoiminto.
Kiertoilman avulla uunissa voidaan paistaa useampia pellillisiä
ruokaa tai leivonnaisia yhtä aikaa. Kiertoilmatoiminnolla uunin
takaseinässä oleva puhallin kierrättää uunivastusten kuumentamaa
ilmaa uunitilassa. Kiertoilman tehokkaasta lämmönsiirrosta johtuen
uunia ei tarvitse esilämmittää. Toimintoa käytetään myös ruokien
sulatukseen ja kasvisten kuivaamiseen, jolloin puhallinta käytetään
ilman lämmitystä.

Grilli
Grillivastus on nopea antaa ruokaan väriä ja herkullisen, rapean pinnan.

Höyryuuni
Höyrytoiminto kypsentää ruoan matalassa lämpötilassa hellävaraisesti
höyryttämällä ja säilyttää samalla mahdollisimman hyvin raaka-aineen
ominaisuudet. Höyryuuni voi olla oma laitteensa tai se voi olla tavallisen
uunin toiminto.

Automaattiset kypsennysohjelmat
Paistoautomatiikat merkitsevät uunin alyä. Toimintoon voi kuulua paistolämpömittari,
joka tunnistaa kypsennettävän ruoan tavoitelämpötilan, jolloin uuni hälyttää
tai sammuttaa itsensä automaattisesti. Uuni saattaa myös osata valita paistoajan
ja lämpötilan, kun sille syöttää kypsennettävän raaka-aineen tiedot ja painon.
Lämpimänäpitotoiminto tai matalalämpö pitää nimen mukaisesti ruoan
tarjoilulämpötilassa jopa usean tunnin ajan.

Liesikello,ajastin
Liesikello näyttää aikaa, hälyttää ja kytkee tai katkaisee virran sekä
hälyttää ennalta valittuna aikana tai ennalta valitun lämpötilan mukaan.
Tyypillisesti kello näyttää ajan, mahdollistaa käynnistymis- ja sammumisajan
säätämisen ennalta ja toimii munakellona.

Paistolämpömittari
Paistolämpömittarin avulla voidaan määrittää, mihin sisälämpötilaan liha kypsennetään.
Kun liha on kypsynyt valittuun sisälämpötilaan, kuuluu hälytysääni ja uunin
virta katkeaa automaattisesti tai virta on katkaistava.
 
Uunin puhdistus
Pyrolyysi on kätevin puhdistustapa uuneissa. ns. pyrolyyttinen puhdistus.
Uunin sisälämpötila nousee noin +500 asteeseen. Uunissa oleva lika palaa parin
kolmen tunnin aikana hiljalleen tuhkaksi.Uunin jäähdyttyä, luukku avataan ja
tuhkaksi palanut lika pyyhitään uunin pohjalta.
Katalyyttinen puhdistus tarkoittaa sitä että uunin sisällä oleva katalyyttinen
emaili hapettaa vähitellen rasvalikaa yli +225 asteen lämpötilassa.
Uunien sisäpintoja ei saa  puhdistaa hankaavilla aineilla vaan liottamalla
ja harjaamalla pehmeällä sienellä tai harjalla.
Aqua Clean –puhdistusohjelma, uunin alaosaan laitetaan uunipannu vedellä.
Valitaan alalämpö + 50. Ohjelman aikana uunin seinät kostuvat, mikä helpottaa
puhdistamista.

Varusteet
Irrotettavien pellinkannattimien ansiosta on uunia helpompi puhdistaa.
Teleskooppikannattimet tuovat uunin sisällön tasaisesti ulos uunista ja
helpottavat kuuman ruoan turvallisen otteen ulo uunista.
Lasit ja luukku ovat irrotettavissa puhdistuksen helpottamiseksi.